Вина Брэмптон Шираз - стильное вино, которое покоряет насыщенным, сочным, ягодным ароматом и бархатистым, хорошо структурированным вкусом. Для изготовления вина использовали виноград сорта Шираз, произрастающий на виноградниках апелласьона Стелленбош, который расположен в прибрежном регионе Западного Кейпа. Местные гранитные и песчаные почвы, содержащие большое количество глины, обладают хорошими дренажными и влагоудерживающими свойствами, что позволяет выращивать высококачественный виноград. В своей работе компания придерживается принципов минимального вмешательства в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград бережно прессуют и подвергают ферментации отдельными небольшими партиями для достижения максимального выражения сортовых характеристик. Вина выдерживаются в течение 12-ти месяцев, после чего смешиваются и составляется окончательный ассамбляж. Брэмптон Шираз лучше всего наслаждаться в течение 5-ти лет после урожая.