Яркий, золотистый цвет с зеленоватым оттенком. В букете есть тон сандалового дерева и зрелых персиков. Вкус округлый с деликатной торфянистостью. Послевкусие довольно долгое, сладкое и нежное.История: Эта вискикурня была построена в 1824 году на ферме, именовавшейся Cardow (Кардоу), и длительное время так и называлась. Естественно, самогоноварением занимались в округе значительно раньше. Лицензию на строительство этой вискикурни получил некто Джон Каммингс, который до этого был неоднократно судим за незаконное самогоноварение. Известно, что он начал гнать виски вместе с женой Еленой еще в 1811 году. Когда с визитом наведывались акцизные офицеры, Елена всегда делала вид, что разводит дрожжи для хлеба, а не готовит брагу для перегонки. Дочь Елены продолжила дело родителей и считается, что именно из-за женских рук этот виски такой мягкий и тонкий. В 1890 году, во время бума на виски, вискикурню купила компания Джона Уокера. Она начала делать розливы солодового виски под именем Cardhu. А самое главное – Cardhu стал сердцем купажа одного из самых знаменитых виски мира Johnnie Walker Black Label