Аромат вина умеренный, с ярко выраженным характерным тоном Изабеллы, нотами чернил и сухих черных ягод. Вкус вина легкий, сладковатый, с высокой кислотностью, сухими, но не слишком жесткими танинами и легкой терпковатой горчинкой в послевкусии. Chegem" — натуральное сухое красное вино, производство которого началось в 2002 году, названное в честь одного из красивейших мест Абхазии. Вино изготавливается из купажа отборных красных сортов винограда, выращиваемых в этом регионе. Производство основано на оригинальной технологии, уходящей в глубину веков, благодаря чему вино "Чегем" имеет красивый насыщенный цвет, вкус с неповторимыми фруктовыми тонами и ярко выраженный аромат.Вино "Чегем" завоевало серебряную медаль на конкурсе "Продэкспо-2006" и бронзовую медаль на конкурсе "Продэкспо-2009"."Вина и Воды Абхазии" — крупная компания, под эгидой которой объединены несколько винодельческих заводов. Одним из них является Сухумский винный завод, который был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов. Ежегодная производительность завода составляет более 2,5 миллионов бутылок абхазских вин."