Изысканное российское выдержанное белое игристое вино класса премиум из знаменитой линейки, созданной по классическому французскому методу шампанизации (вторичное брожение и выдержка в бутылке в горных тоннелях Абрау-Дюрсо не менее 9 месяцев). Отличается минимальным содержанием сахара, характерным для категории «экстра брют». Ассамбляж благородных сортов винограда (Шардоне, Рислинг, Пино Блан) дарит вину элегантный светло-соломенный цвет со стабильным, тонким перляжем. Кристально чистый букет раскрывается выразительными минеральными тонами, нюансами белых фруктов, цитрусовых и едва уловимыми штрихами поджаренного тоста. Вкус максимально сухой, строгий, хрустящий, со звенящей фруктовой свежестью и долгим, благородным минеральным послевкусием. Идеальный аперитив, который превосходно раскрывается в паре с сырыми морепродуктами, устрицами, карпаччо из белой рыбы и легкими тапас. Рекомендуемая температура подачи: +6...+8 °C.