Свежее, элегантное и гармоничное российское белое игристое вино класса премиум из популярной линейки «Ди Каспико» (Di Caspico Brut Blanc de Blancs) от Дербентской винодельческой компании. Изготавливается исключительно «белым способом» из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного в уникальном терруаре Дагестана на побережье Каспийского моря. Напиток производится по методу Шарма с последующей непродолжительной выдержкой на дрожжевом осадке, что делает его структуру сбалансированной. Вино обладает нарядным светло-соломенным цветом с зеленоватыми отблесками и тонкой, устойчивой игрой мелких пузырьков. Свежий аромат раскрывается тонами зеленого яблока, спелой груши, цитрусовых и нежными оттенками цветущего миндаля. Вкус чистый, легкий и бодрящий, с живой фруктовой кислотностью и сухим минеральным послевкусием. Превосходный аперитив, который также отлично сочетается с морепродуктами, суши, легкими закусками из рыбы и молодыми сырами. Рекомендуемая температура подачи: +6...+8 °C.