Традиционный ирландский купажированный виски, созданный на знаменитой винокурне Уэст Корк Дистиллерс. Купаж состоит из 75% нежного зернового виски и 25% односолодового виски тройной дистилляции. Спирты выдерживаются в течение трех лет в бочках из-под американского бурбона. Напиток назван в честь легендарной местной газеты, выходившей в городе Скибберин с 1857 года. Обладает ярким медно-золотистым цветом. Насыщенный аромат раскрывается оттенками спелых сухофруктов, карамели, натурального меда, ванили и корочки свежего хлеба. Вкус мягкий, округлый и превосходно сбалансированный, с доминирующими тонами зеленых яблок, солода, цитрусовых фруктов и согревающими штрихами пряностей в приятном послевкусии. Идеальнее всего сочетается с сигарами, подходит для употребления в чистом виде, со льдом или в качестве дижестива.