Грузинская виноградная водка чача «Асканели Платиновая» изготавливается по традиционной технологии путем дистилляции виноградного выжимного сусла из отборных местных сортов винограда. Напиток проходит процесс тщательной очистки и фильтрации, но не подвергается выдержке в бочках, благодаря чему сохраняет кристальную прозрачность и первозданную свежесть. Обладает чистым, выразительным ароматом с яркими нотами спелого винограда, белых цветов и легкими тонами изюма, а также мягким, гладким вкусом с гармоничным согревающим послевкусием. Рекомендуется подавать к традиционным сытным блюдам грузинской и кавказской кухни, шашлыку, запеченному мясу, дичи, острым мясным закускам, соленьям и ассорти из зрелых сыров.