Водка виноградная «Чача Особая» Фанагория — традиционный крепкий напиток премиального качества от одного из ведущих винодельческих предприятий России — АПФ «Фанагория». Напиток создается по классической технологии из отборного винограда сортов Первенец Магарача, Алиготе и Бианка, выращенных на собственных виноградниках Таманского полуострова. Перегонка виноматериала осуществляется на традиционном медном кубе — аламбике, после чего дистиллят проходит тройную очистку, гарантирующую безупречную чистоту и мягкость. Напиток обладает кристальной прозрачностью, приятным неспиртуозным ароматом с яркими оттенками спелой груши, свежего винограда и цветущей лозы. Вкус чачи легкий, гармоничный и согревающий, раскрывающийся аппетитными тонами белого изюма и свежеиспеченного хлеба с продолжительным виноградным послевкусием. Данный дистиллят превосходно подчеркивает вкус плотных и сытных блюд, традиционно подается при температуре 16–18 °C (допустимо небольшое охлаждение) и идеально сочетается с национальными блюдами кавказской и русской кухни, шашлыком, запеченным мясом, дичью, острыми закусками, соленьями и пряными сырами.