Sauza считается в Мексике одной из старейших компаний по производству текилы, а по популярности молодых" сортов ей нет равных на мексиканских просторах. Компания была создана в 1873 году Доном Кенобио Сауза. Её основные производственные мощности располагаются в штате Халиско. Sauza Silver - чистая, прозрачная текила, пронизанная яркими нотами сочной агавы и перца. Напиток не выдерживается в бочках. В аромате улавливаются оттенки лайма, жасмина, зеленого яблока и агавы, дополненные легкими полутонами белого перца и цитрусовых. В мягком, теплом вкусе текилы прослеживаются ноты агавы, дуба и перца, легкие мотивы грейпфрута. Послевкусие отличается нюансами миндаля, сладостью и терпкостью. Текила превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма."