Немецкое белое полусухое вино защищенного географического указания от знаменитого винодела Ника Вайса из хозяйства Urban Urban. Изготавливается из винограда сорта Рислинг, выращенного на крутых сланцевых склонах долины реки Мозель. Слово «Dry» (Трокен) в названии подчеркивает строгий классический стиль, однако из-за высокой природной кислотности остаточный сахар гармонично балансирует вкус, переводя вино в категорию полусухих. Обладает светло-соломенным цветом. Аромат раскрывается яркими тонами спелого яблока, персика, цедры цитрусовых и характерными дымно-минеральными нюансами. Вкус свежий, хрустящий, с филигранной кислотностью и чистым послевкусием. Отлично подходит к морепродуктам, белой рыбе, суши, легким салатам и птице.