Инновационный шотландский односолодовый виски премиум-класса, созданный на винокурне Лох-Ломонд в историческом регионе Хайленд. Название релиза «Steam & Fire» (Пар и пламя) отражает уникальные особенности технологического процесса винокурни, обладающей собственным бондарным производством. Напиток дистиллируется в особых кубах Straight Neck и Swan Neck, проходит базовую выдержку в бочках из-под американского бурбона первого и повторного наполнения, а финальный этап довыдерживания осуществляется в бочках, заново обожженных бондарями винокурни до сильной степени обугленности. Напиток обладает глубоким янтарно-золотистым цветом. Сбалансированный аромат раскрывается характерными торфяными и дымными нюансами, нотами сочной грейпфрутовой цедры, сливочной карамели, ванили и тонкими штрихами пряностей. Вкус мягкий, гармоничный и округлый, с выраженными солодовыми оттенками, тонами запеченной груши, коричневого сахара, расплавленного маршмеллоу, приятной согревающей текстурой и умеренно сухим послевкусием с тонами обожженного дуба и сухого древесного дыма. Идеально сочетается с сигарами, подходит для употребления в чистом виде, со льдом или в качестве дижестива.